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Pâtes au poulet et aux petits pois

Pâtes au poulet et aux petits pois

Ingrédients : 500 gr de mafaldine ( ou d'autres pâtes longues) 40 gr de beurre 400 gr de petits oignons blancs 1 gousse d'ail 150 gr de petits pois 425 gr de poulet cuit 240 ml de crème fraîche 60 ml de fromage blanc allégé 2 càc de moutarde 2 càc de...

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Partenariat Mathon

Partenariat Mathon

Quelle surprise ce matin de recevoir un joli colis de la part de mon nouveau partenaire J'ai vraiment été gâtée, voici ce que j'ai reçu : une balance de cuisine un tablier un coupe pommes/poires un décorateur spirale Je remercie Emma et toute l'équipe...

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Palets bretons

Palets bretons

Ingrédients : 100 gr de sucre 100 gr de beurre salé mou 2 jeunes d'oeufs 140 gr de farine fluide Préparation : Dans un saladier, fouettez un jaune d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez ensuite le beurre puis la farine....

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Carrot cake

Carrot cake

Ingrédients : 250 gr de carottes 2 oeufs 100 gr de sucre en poudre 50 gr de farine 1 sachet de levure chimique 60 gr de poudre de noisettes 70 gr de poudre d'amandes 2,5 cl d'huile de pépins de raisin 1 pincée de sel Préparation : Épluchez les carottes,...

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Whoopies chocolat-vanille

Whoopies chocolat-vanille

Ingrédients : 250 gr de farine 100 gr de beurre mou 2 càs de cacao en poudre non sucré 1 càc de levure chimique 1/2 càc de bicarbonate 2 pincées de sel 125 gr de sucre 1 càc de vanille liquide 1 oeuf 10 cl de lait Pour la garniture vanille : 250 gr de...

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Gaufres salées à l'italienne

Gaufres salées à l'italienne

Ingrédients : 175 gr de farine fluide 4 oeufs 50 gr de beurre 15 cl de lait 6 tranches de jambon cru 6 tomates séchées 100 gr de mozzarella 1 càs de basilic ciselé sel, poivre Préparation : Découpez les tranches de jambon cru et les tomates séchées en...

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Mini cakes pâte de curry et poulet

Mini cakes pâte de curry et poulet

Voici une recette réalisée grâce à mon partenaire Ingrédients : 120 gr de farine 2 oeufs 70 gr de gruyère râpé 7 cl de lait 7 cl d'huile de pépins de raisin 1/2 sachet de levure chimique 2 càc de pâte de curry rouge 100 gr de blancs de poulet sel, poivre...

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Biscuit de Savoie

Biscuit de Savoie

Ingrédients : 125 gr de sucre en poudre 65 gr de maïzena 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel beurre pour le moule Préparation : Séparez les jeunes d'oeufs des blancs. Fouettez vivement les jaunes avec le sucre en poudre et le sucre vanillé...

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Cake jambon, macédoine

Cake jambon, macédoine

Ingrédients : 150 gr de dés de jambon 2 petites carottes 3 oignons nouveaux 100 gr de petits pois 180 gr de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl de lait 100 gr de gruyère râpé sel, poivre Préparation : Épluchez et détaillez en dés les carottes et les...

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Semoule au lait

Semoule au lait

Ingrédients : 50 cl de lait 10 cl de crème liquide 50 gr de sucre 50 gr de semoule fine 1 gousse de vanille ou 1 pointe de couteau de caviar de vanille Préparation : Dans une casserole, portez le lait à ébullition, ajoutez les graines de vanille ainsi...

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