Biscuits avoine-pistache

Publié le par Julie

Voici une recette réalisée grâce à mon partenaire  logo v2

 

 

 

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 Ingrédients :

  • 125 gr de beurre
  • 125 gr de sucre
  • 1 oeuf
  • 2 càc d'extrait de vanille
  • 125 gr de flocons d'avoine
  • 75 gr de farine
  • 1/2 càc de lavure chimique
  • 2 càs de pâte de pistache
  • 100 gr de pépites de chocolat

 

Préparation :

 

Dans un saladier, fouettez le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Ajoutez l'oeuf, l'extrait de vanille, les flocons d'avoine, la farine et la levure, puis mélangez au fouet jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

 

Ajoutez la pâte de pistache et les pépites de chocolat. Mélangez bien.

 

Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposez des petits tas de pâte, applatissez-les légèrement avec le dos d'une cuillère et enfournez pour 20 minutes à 180°C.

 

Laissez reposer quelques minutes et faites-les refroidir sur une grille.

 

Bon appétit !!

 

 

 

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Publié dans Biscuits

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Commenter cet article

bwak 07/08/2011 16:51



J'aime deja les cookies aux flocons d'avoines, mais alors avec des pistaches en plus ça doit juste etre au top!



Julie 08/08/2011 11:05



Oui la pistache donne un goût sympathique :)


 



Chocociframboise 07/08/2011 10:57



Miam miam ! Ils doivent être délicieux ! 



Julie 08/08/2011 11:05



Merci :)



Cocopassions 06/08/2011 08:55



c'est une bonne idée ces flocons d'avoine dans des biscuits et cela doit donner un petit oût bien différent.


 


Bon week end



mariellen 05/08/2011 15:50



j'aime beaucoup ... bises, mariellen



Julie 05/08/2011 17:00



Merci :)


Bisous !



29999 05/08/2011 14:19



Excellent ! Bisous !



Julie 05/08/2011 16:41



Merci et gros bisous !