Bouchées au chorizo
Ingrédients :
- 100 gr de farine
- 1/2 cac de levure chimique
- 2 oeufs
- 8 cl de lait
- 5 cl d'huile
- 60 gr de gruyère
- 75 gr de chorizo
- sel, poivre
Préparation :
Dans un saladier, battez les oeufs au fouet. Ajoutez le lait, l'huile, la levure et la farine.
Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène, coupez ensuite le chorizo en petits morceaux et ajoutez-les à la préparation avec le gruyère, salez et poivrez.
Versez dans des moules à petits four et enfournez pendant 15 minutes à 180°.
Bon appétit !!!