Brownie au chocolat et noix

Publié le par Julie

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 Ingrédients :

  • 100 gr de chocolat noir
  • 100 gr de chocolat au lait
  • 85 gr de beurre
  • 185 gr de sucre roux
  • 150 gr de cerneaux de noix
  • 3 oeufs
  • 140 gr de farine

 

Préparation :

 

Tapissez de papier sulfurisé un moule carré de 20 cm de côté.

 

Cassez les deux chocolats en morceaux, puis faites-les fondre avec le beurre au bain-marie. Hors du feu, ajoutez le sucre roux, mélangez et laissez refroidir.

 

Pendant ce temps, hachez grossièrement les noix, puis battez légèrement les oeufs dans un bol. Incorporez au mélange au chocolat les oeufs, la farine, les noix et une pincée de sel. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène.

 

Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 30 minutes à 180°C. A la sortie du four laissez bien refroidir et découpez en petits carrés.

 

Bon appétit !!

 

 

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Publié dans Chocolat

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Commenter cet article

29999 23/07/2011 10:29



C'est tellement gourmand ! Bisous !



Julie 23/07/2011 11:18



Merci :)


Bisous !



CoCO 22/07/2011 14:36



Je peux en prendre un (gros) bout pour mon dessert ... ? ;)



Julie 23/07/2011 11:07



Y a pas de soucis :p



michèle 21/07/2011 18:06



Wow !!! y a pas de doute, ça doit être trèèèèès bon :ppppp



Julie 23/07/2011 11:02



Merci :)



odelicesdupalais 20/07/2011 20:21



mais arrétez de mettre des recettes pareilles sur vos blogs !! comment vais-je faire moi maintenant pour oser me mettre en maillot de bain sur la plage ?? j'ai envie de tout manger !!! :) miam



Julie 20/07/2011 21:55



De toute façon il fait pas beau alors tu peux manger :D



Chocociframboise 20/07/2011 18:18



Miam miam ! J'adoore ! 



Julie 20/07/2011 21:53



Merci ^^