Cake au thon, tomate séchées et piment

Publié le par Julie

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Ingrédients :

  • 150 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 8 cl d'huile d'olive
  • 13 cl de lait
  • 150 gr de thon
  • 100 gr de gruyère râpé
  • 70 gr de tomates séchées
  • 1 pincée de piment de cayenne
  • sel, poivre

 

Préparation :

 

Préchauffez votre four à 180°C. Égouttez le thon en boîte et réservez.

 

Dans un saladier, mélangez les oeufs et la farine à l'aide d'un fouet. Incorporez petit à petit l'huile d'olive et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère râpé et mélangez bien afin d'obtenir une pâte homogène.

 

Coupez en lamelles les tomates séchées et incorporez-les à la préparation, puis mettez-y le thon émietté. Salez, poivrez et ajoutez la pincée de piment.

 

Versez le tout dans un moule à cake non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

 

Bon appétit !!

 

 

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Publié dans Cakes salés

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stellla 06/07/2011 10:30



voici encore un très bon cake, merci pour la recette


bz



Julie 06/07/2011 18:23



Merci à toi :)


Bonne soirée !



stellla 05/07/2011 18:09



chez nous on adore sur toutes ces formes accompagné d'une petite salade, nous voilà avec un plat léger ;)


bz



Julie 05/07/2011 22:38



En ce moment je le décline sous pas mal de saveurs, je fais une cake mania lol


Bisous !



mariellen 02/07/2011 14:33



un bon cake bien gustatif ... bisous, mariellen



Julie 03/07/2011 13:08



Merci c'est gentil :)



CoCO 01/07/2011 19:28



Voila un ptit cake bien relevé .... ça m'dit ! ;)



Julie 03/07/2011 13:01



Ca se mange facilement :p



silvi 28/06/2011 23:45



je passe pour te souhaite une bonne nuit , tres joli cake !



Julie 29/06/2011 08:28



Merci beaucoup, passes une bonne journée !


Bisous :)