Cookies aux m&m's beurre de cacahuète
Voici une recette réalisée grâce à mon partenaire
Ingrédients :
- 125 gr de beurre en morceaux
- 1 càc d'extrait de vanille
- 275 gr de sucre roux
- 1 oeuf
- 150 gr de farine
- 35 gr de farine à levure incorporée
- 1/2 càc de bicarbonate de soude
- 35 gr de cacao en poudre non sucré
- 170 gr de m&m's au beurre de cacahuète
- 75 gr de pépites de chocolat
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C. Graissez légèrement une plaque à pâtisserie.
Fouettez rapidement le beurre, l'extrait de vanille, le sucre et l'oeuf au batteur électrique avant d'incorporer les de farines, le bicarbonate et le cacao. Ajoutez enfin les m&m's et les pépites de chocolat.
Déposez de petit tas de pâte à intervalles réguliers sur la plaque à pâtisserie et faites cuire 15 minutes au four. Laissez reposer 5 minutes avant de décoller les cookies de la plaque. Faites-les refroidir sur une grille.
Bon appétit !!