Cookies aux pépites de chocolat

Publié le par Julie

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 Ingrédients :

  • 150 gr de farine
  • 80 gr de sucre roux
  • 80 gr de beurre
  • 100 gr de pépites de chocolat
  • 1 oeuf
  • 1/2 sachet de levure  chimique
  • 1 cac de vanille liquide

Préparation :

 

Travaillez le beurre ramolli coupé en morceaux avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse. Incorporez l'oeuf et la vanille.

 

Mélangez la farine tamisée avec la levure et une pincée de sel. Versez petit à petit sur le mélange oeuf/sucre en remuant. Quand la pâte est homogène, incorporez les 3/4 des pépites de chocolat.

 

Disposez des petits tas de pâte bien espacés sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Les aplatir légèrement et les parsemer du reste des pépites de chocolat. Cuire 10 minutes à 180°. Servez tiède ou froid.

 

Bon appétit !!

 

 

 

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Publié dans Biscuits

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Commenter cet article

nicolas 11/04/2011 09:16


+5 et *** bonne semaine


Julie 11/04/2011 10:24



Très bon lundi à toi !



29999 10/04/2011 20:59


Miam ! J'adore ! C'est super gourmand avec les pépittes de chocolat ! Bisous !


axoulle 10/04/2011 19:12


hum les bon cookies je suis fan bravo


drissia 10/04/2011 17:05


ils sont superbes,merci du partage!!
Bisous**


Julie 10/04/2011 17:53



Merci :)



Jeanne 10/04/2011 12:34


De bons cookies pour le goûter !!! Bisous