Glace aux speculoos sans sorbetière

Publié le par Julie

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Ingrédients :

  •  30 spéculoos
  • 120 gr de sucre
  • 250 gr de crème fraîche épaisse
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé

 

Préparation :

 

Mixez les spéculoos dans un robot afin d'obtenir une poudre homogène avec de petits morceaux.

 

Dans un saladier, mélangez la poudre de spéculoos, la crème fraîche, le sucre en poudre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs.

 

Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation aux spéculoos. Versez le tout dans une boîte allant au congélateur et laissez-prendre 8 heures minimum.

 

Bon appétit !!!

Publié dans Desserts

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Prima 29/07/2011 16:15



Alors cette glace ? Qu'en pensez vous ? Je n'ai pas de sorbetière non plus. Et les spéculoos, c'est tellement bons !



Julie 29/07/2011 18:23



Cette glace c'est une tuerie :)



btissam 27/06/2011 14:14



alors ma belle , j'ai testé ton fameux glaçe!! c'est trop bon mes enfants ont adoré!! bravo ma belle !!! je publie ta recette



Julie 27/06/2011 18:49



J'ai vu ça, merci beaucoup :)


Passes une bonne soirée !



Julie 20/03/2011 19:20


Comment ça doit être trop bon, recette notée pour etre testée dès que possible.


Julie 21/03/2011 18:48



Je confirme ça se mange facilement ^^



Crevette 17/03/2011 07:57


Cette recette me plaît beaucoup, j'essaierai car je n'ai pas non plus de sorbetière mais là, ça a l'air tellement simple... Merci du partage ! Julie


Julie 17/03/2011 18:57



Mais de rien ^^


Bonne soirée !



اrihem 11/03/2011 00:11


un veritable regal! merci du partage bisous