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19 articles avec desserts

Perles de coco

Perles de coco

Voici une recette réalisée grace à mon partenaire Ingrédients : 100 gr de farine de riz gluant 60 gr de sucre en poudre 20 gr de maïzena 5 càs de lait de coco 1/2 càc de gingembre moulu 60 gr de noix de coco râpée Préparation : Dans un saladier, versez...

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Crèmes aux Carambar

Crèmes aux Carambar

Ingrédients : 10 Carambar 100 gr de sucre 4 oeufs 40 cl de lait entier Préparation : Dans une casserole, faites fondre les Carambar dans le lait. Réservez. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux. Ajoutez...

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Yaourts à la fraise Tagada

Yaourts à la fraise Tagada

Cette recette a été réalisée grâce à mon partenaire Ingrédients : 20 fraises tagada 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt nature 6 càc de sucre en poudre 1 pot de lait en poudre Préparation : Coupez les fraises tagada en petits morceaux. Versez le lait...

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Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

Voici une recette réalisée grâce à mon partenaire Ingrédients : 25 cl de lait entier 4 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille 50 gr de sucre en poudre 25 cl de crème fraîche cassonade Préparation : Coupez la gousse de vanille en deux, grattez les graines...

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Clafoutis d'ananas à la vanille

Clafoutis d'ananas à la vanille

Ingrédients : 1 petit ananas 3 oeufs 25 cl de lait 100 gr de farine 100 gr de sucre en poudre 1 gousse de vanille sucre glace Préparation : Enlevez l'écorce de l'ananas ainsi que le coeur. Coupez-le en quatre puis en tranche d'un demi-centimètre environ....

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Semoule au lait

Semoule au lait

Ingrédients : 50 cl de lait 10 cl de crème liquide 50 gr de sucre 50 gr de semoule fine 1 gousse de vanille ou 1 pointe de couteau de caviar de vanille Préparation : Dans une casserole, portez le lait à ébullition, ajoutez les graines de vanille ainsi...

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Tiramisu aux oréos

Tiramisu aux oréos

Ingrédients : 4 oeufs 250 gr de mascarpone 100 gr de sucre en poudre 1 paquet de biscuits oreo 1 pincée de sel Un bol de lait Préparation : Cassez le oeufs en séparant les blancs des jaunes. Versez le mascarpone dans un saladier avec les jaunes d'oeufs...

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Clafoutis aux cerises et pistaches

Clafoutis aux cerises et pistaches

Voici une recette réalisée grâce à mon partenaire Ingrédients : 400 gr de cerises 75 gr de pistaches non salées 80 gr de farine 130 gr de sucre 5 oeufs 50 gr de beurre 30 cl de lait 1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier, fouettez énergiquement...

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Mousse au Bailey's

Mousse au Bailey's

Ingrédients pour 2 verrines : 15 cl de Bailey's 15 cl de crème fraîche 10 gr de sucre en poudre 1 oeuf 2 feuilles de gélatine Préparation : Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Dans une casserole, faites bouillir la crème...

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