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28 articles avec plat

Curry de boeuf Rendang

Curry de boeuf Rendang

Voici une recette réalisée grâce à mon partenaire AYAM qui m'a gentillement proposé de renouveler l'expérience d'un partenariat avec eux. Pour cela, j'ai pu choisir la recette qui me plaisait sur leur site pour la reproduire chez moi. Et voilà le résultat...

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Poêlée de quinoa et boulgour

Poêlée de quinoa et boulgour

Voici une recette réalisée grâce à mon partenaire Chez L'épicier. Ingrédients : 200 gr de mélange quinoa et boulgour 2 courgettes moyennes 1 poivron vert 1 tomate 4 petits filets de poulet 1 oignon huile d'olive 2 càc de curcuma sel, poivre Préparation...

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Poisson aux saveurs de Provence

Poisson aux saveurs de Provence

Voici une recette réalisée grâce à mon partenaire Ingrédients : 4 filets de poisson blanc de votre choix 2 tomates 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron rouge huile d'olive 20 cl de vin blanc sel façon Provence de Quai Sud poivre Préparation : Lavez...

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Galettes de tofu aux herbes

Galettes de tofu aux herbes

Ingrédients : 360 gr de tofu 1 oeuf 30 gr de gruyère râpé 30 gr de pain de mie 1 càc de persil 1 càc de basilic 1 càc de ciboulette sel, poivre Préparation : Mixez le tofu et le pain de mie en très petits morceaux. Versez-les dans un saladier. Ajoutez...

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Pâtes au poulet et aux petits pois

Pâtes au poulet et aux petits pois

Ingrédients : 500 gr de mafaldine ( ou d'autres pâtes longues) 40 gr de beurre 400 gr de petits oignons blancs 1 gousse d'ail 150 gr de petits pois 425 gr de poulet cuit 240 ml de crème fraîche 60 ml de fromage blanc allégé 2 càc de moutarde 2 càc de...

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Risotto aux tomates et poivron

Risotto aux tomates et poivron

Voici une recette réalisée grâce à mon partenaire Ingrédients : 250 gr de riz arborio 1 poivron jaune 1 oignon 20 tomates cerises 2 Kub Or 125 gr de mozzarella huile d'olive Préparation : Pelez et hachez l'oignon. Coupez le poivron en petits dés. Faites...

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Hachis parmentier

Hachis parmentier

Ingrédients : 450 gr de boeuf haché 200 gr de chair à saucisse 2 oignons 100 gr de gruyère râpé 5 brins de persil plat 1 kg de pommes de terre 15 cl de lait 80 gr de beurre 3 pincées de noix de muscade sel, poivre Préparation : Portez à ébullition une...

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Bricks au boeuf épicé

Bricks au boeuf épicé

Ingrédients : 400 gr de boeuf haché 8 feuilles de brick 3 oignons 3 gousses d'ail 1 oeuf 8 brins de persil plat 2 càs de curry 3 pincées de piment 1 càs d'huile d'olive sel, poivre Préparation : Chauffez l'huile d'olive avec le curry dans une poêle, faites...

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Clafoutis de fèves au basilic

Clafoutis de fèves au basilic

Ingrédients : 1.5 kg de fèves fraîches 6 oeufs 20 cl de lait entier 1 cas de farine 60 gr de parmesan râpé (ou gruyère râpé) 6 brins de basilic 15 gr de beurre sel, poivre Préparation : Écossez les fèves. Ébouillantez-les 1 minute. Rafraîchissez, égouttez...

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