Ingrédients : - Pâte sablée : 250 gr de farine T45 1 pincée de sel 125 gr de beurre mou 125 gr de sucre en poudre 1 oeuf - Crème pâtissière : 50 cl de lait entier 1 gousse de vanille 3 jaunes d'oeufs 125 gr de sucre en poudre 55 gr de maïzena - Garniture...