tartes sucrees

Ingrédients : - Pâte sablée : 250 gr de farine T45 1 pincée de sel 125 gr de beurre mou 125 gr de sucre en poudre 1 oeuf - Crème pâtissière : 50 cl de lait entier 1 gousse de vanille 3 jaunes d'oeufs 125 gr de sucre en poudre 55 gr de maïzena - Garniture...

Ingrédients : - Pâte sucrée à la noisette : 280 gr de farine 200 gr de beurre pommade 100 gr de sucre glace 100 gr de poudre de noisettes 90 gr de jaunes d'oeufs 8 gr de levure chimique 1 pincée de sel - Crémeux au caramel : 150 gr de mascarpone 40 gr...

Voici une recette réalisée grâce à mon partenaire Ingrédients : 3 pommes 2 oeufs 1 pâte feuilletée 20 cl de lait concentré 2 càc de sucre en poudre 3 càs de crème fraîche Préparation : Tapissez les moules à tartelettes de pâtes feuilletée et faites cuire...

Ingrédients : 1 pâte sablée toute prête 450 gr de rhubarbe 160 gr de sucre 25 gr de beurre 20 gr de maïzena 3 oeufs 1/2 cac de vanille liquide Préparation : Épluchez la rhubarbe, coupez-la en morceaux et faites-la revenir quelques minutes dans une poêle...

Ingrédients : 1 pâte sablée toute prête 1 grosse boîte de poires au sirop 100 gr de poudre d'amande 1 oeuf 3 cas de crème fraîche 50 gr de sucre Préparation : Préchauffez votre four à 200°. Placez votre pâte dans un moule à tarte de taille moyenne. Placez...